Cordyceps und Muskeln: Wie er die Erholung nach dem Sport beschleunigt

Cordyceps y músculo: cómo acelera la recuperación después del ejercicio

Wissenschaft · Cordyceps

Cordyceps und Muskeln: wie es die Erholung nach dem Training beschleunigt

April 2024 · 5 Min. Lesezeit · Peer-Review-Studie

Eine neue Studie, die in Food & Function (2024) veröffentlicht wurde, liefert den ersten Beweis am Menschen, dass die Supplementierung mit Cordyceps sinensis die Erholung der Skelettmuskulatur nach intensivem Training signifikant beschleunigt. Die Ergebnisse sind konkret: weniger Schäden, mehr Stammzellen, früher.

Schlüsseldaten der Studie

Cordyceps beschleunigte die Rekrutierung von CD34+-Zellen in den geschädigten Muskel um +51% bereits 3 Stunden nach dem Training, im Vergleich zu 24 Stunden in der Placebo-Gruppe.

Die Studie

Das Forscherteam unter der Leitung von Luthfia Dewi und Chia-Hua Kuo konzipierte eine randomisierte, doppelblinde, Placebo-kontrollierte klinische Studie mit 14 jungen Erwachsenen (Durchschnittsalter: 24 Jahre). Die Teilnehmer führten hochintensives Intervalltraining (HIIE) auf einem Fahrradergometer bei 120% ihrer maximalen aeroben Leistung durch.

Vor dem Training nahmen die Teilnehmer 1 g Cordyceps sinensis oder Placebo (Maisstärke) ein. Es wurden mehrere Biopsien des vastus lateralis vor, 3 Stunden und 24 Stunden nach dem Training entnommen, um das Muskelgewebe detailliert zu analysieren.

Was sie fanden

Muskelschaden

-284%

Reduktion der nekrotischen Infiltration nach 3h mit Cordyceps vs. Placebo

Stammzellen

+51%

Mehr CD34+-Zellen, die nach 3h mit Cordyceps rekrutiert wurden

Regeneration

4x

Expansion von Pax7+-Zellen mit doppelter Immunfluoreszenzfärbung

Intensives Training verdoppelte die VEGF-mRNA im Muskel nach 3 Stunden. Die Placebo-Gruppe zeigte jedoch eine erhöhte nekrotische Infiltration (+284%), deren Auflösung 24 Stunden dauerte. In der Cordyceps-Gruppe war diese Entzündungsreaktion signifikant geringer, und CD34+-Stammzellen erschienen im geschädigten Gewebe 21 Stunden früher als in der Kontrollgruppe.

Dies löste eine vierfache Expansion von Pax7+-Zellen aus, einem Schlüsselmarker für die Regeneration von Muskelfasern, nachgewiesen durch Immunfluoreszenz-Doppelfärbung von CD34+/Pax7+.

Warum es wichtig ist

Muskelerholung ist nicht nur Ruhe – es ist ein aktiver Prozess, bei dem Stammzellen in das geschädigte Gewebe wandern, sich vermehren und die Fasern reparieren. Je früher sie ankommen, desto schneller und vollständiger ist die Erholung.

Diese Studie ist die erste, die am Menschen zeigt, dass ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel diesen Prozess messbar beschleunigen kann. Der Unterschied von 21 Stunden bei der Rekrutierung von Stammzellen ist klinisch relevant für Athleten, Amateursportler oder jeden, der seine Trainingsanpassungen maximieren möchte.

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Wissenschaftliche Referenz

Dewi L, Liao YC, Jean WH, Huang KC, Huang CY, Chen LK, Nicholls A, Lai LF, Kuo CH. (2024). Cordyceps sinensis accelerates stem cell recruitment to human skeletal muscle after exercise. Food & Function. PMID: 38501161. DOI: 10.1039/d3fo03770c