Unsere Produkte

Entdecken Sie unser Produktsortiment: 100 % biologisch, ohne Zusatzstoffe, von uns angebaut.

Alle unsere Produkte stammen von Pilzen, die auf unseren eigenen beimpften Substratblöcken angebaut und geerntet werden. Jeder Schritt des Prozesses, von der Flüssigmyzelkultur bis zum fertigen Extrakt, findet auf unserer Farm in Buen Paso, Teneriffa, statt. Dies ermöglicht es uns, 100 % biologische und hochwirksame Produkte ohne Verunreinigungen, Zusatzstoffe oder Füllstoffe zu garantieren.

Der Prozess beginnt in unserem Beimpfungslabor, wo wir Flüssigmyzelkulturen für jede Sorte vorhalten und diese auf sterilisiertem Bio-Getreide vermehren. Anschließend bereiten wir die Substrate mit einer ausgewogenen Mischung aus Hartholzspänen, biologischer Weizenkleie und gefiltertem Wasser zu, die in Filterbeutel verpackt und drei Stunden lang bei 121 °C sterilisiert werden.

Jeder Beutel wird unter kontrollierten Laborbedingungen beimpft, in unsere Inkubationsräume und anschließend in die Kultivierungsräume gebracht, wo Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Licht und CO₂ bis zur Ernte kontrolliert werden. Die Pilze werden frisch als Speisepilze verkauft oder zu funktionellen Produkten verarbeitet.

Unsere Gourmetpilze

Unsere Speisepilze werden täglich, auch sonntags, auf dem Höhepunkt ihrer Frische geerntet, nach Sorte sortiert, in Schalen verpackt und bis zu einer Woche in unserem Kühlhaus gelagert.
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Unsere funktionellen Pilze

Unsere funktionellen Pilze werden in Chargen geerntet und sofort nach der Ernte dehydriert. Das Trocknen verlängert die Haltbarkeit und macht eine Kühlung überflüssig.
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Pilzpräparate verstehen

Nicht alle Pilzpräparate sind gleich. Die Art und Weise, wie sie angebaut, verarbeitet und extrahiert werden, macht den Unterschied zwischen einem wirksamen und einem unwirksamen Produkt aus. Erfahren Sie, wie Sie verstehen, was wirklich in jedem Nahrungsergänzungsmittel steckt.
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